Вкуснотища невероятная: быстрый зимний салат из баклажанов и перца от звезды шоу «МастерШеф»
В летний сезон из баклажанов что только не готовят, их любят все или почти все. Так почему же не продлить это гастрономическое удовольствие? Я каждый год в сезон нежных, маслянистых, фиолетовых овощей готовлю салат из баклажанов на зиму. В моей семье это одна из любимых заготовок.
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат "Десятка" на зиму Отзывы 6. Приготовил : Антон Сорока. Количество порций 6.
- Мобильное приложение Nur.kz
- Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 1 час.
- Салат Зимний оливье просто создан для новогоднего или рождественского застолья, настолько он сытный и аппетитный. Все дело — в мясной составляющей блюда.
- Сейчас в Украине - сезон заготовок консервации на зиму.
- Салат «Десятка» на зиму
- Опубликовано: 10 августа ,
- Салат из баклажанов на зиму по технологии приготовления повторяет соте. Овощи так же обжариваются в небольшом количестве масла, затем тушатся в сотейнике — удобной посуде с широким дном и невысокими бортиками.
- Самвел Адамян хорошо известен на просторах YouTube. В свое время он серьезно увлекся кулинарией и начал рассказывать истории приготовления своих шедевров, первым из которых были блины из 5 литров молока и 30 яиц.
Секрет приготовления салата «Десяточка» состоит в том, что основные ингредиенты - овощи берутся по десять штук. Несмотря на то, что данное блюдо простое и бюджетное, его вкусовые качества вполне готовы составить конкуренцию более сложным салатам. Помимо прекрасного вкуса у салата из баклажанов есть еще одно весомое достоинство — привлекательное цветовое оформление. Для того, чтобы не нарушить цветовую концепцию блюда, постарайтесь подобрать болгарский перец разных цветов. Ваш электронный адрес не будет опубликован.
